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關(guān)于森樂(lè)森樂(lè)食品的核心公司廣東森樂(lè)食品有限公司于2008年在廣東揭陽(yáng)獨(dú)資興建投產(chǎn),是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售各類餅干、蛋糕、面包、豆腐皮卷、肉丸等食品的生產(chǎn)企業(yè)。
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資訊中心森樂(lè)終堅(jiān)持以產(chǎn)品品質(zhì)為前提的經(jīng)營(yíng)理念，不斷致力于產(chǎn)品和對(duì)市場(chǎng)的準(zhǔn)確把握，為顧客提供更好產(chǎn)品
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視頻中心公司建立了高標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)代化的生產(chǎn)與管理體系，嚴(yán)格按照國(guó)家和地區(qū)規(guī)范的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理，達(dá)到了生產(chǎn)環(huán)節(jié)的全過(guò)程無(wú)污染、無(wú)公害質(zhì)量控制。
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聯(lián)系我們森樂(lè)食品將持續(xù)實(shí)施細(xì)化量化嚴(yán)謹(jǐn)有序的經(jīng)營(yíng)管控手段，以產(chǎn)品質(zhì)量為經(jīng)營(yíng)核心，開源節(jié)流、清潔安全生產(chǎn)，以誠(chéng)信、敬業(yè)、共贏的信念，不忘初心、砥礪前行在制造銷售健康綠色食品的道路上！
2022-10-12
1、盡量不買加氫化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鮮奶”都是氫化植物油，下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。傳統(tǒng)的選擇，是加入真正的稀奶油和黃油。 2、盡量不買酥皮蛋糕。酥皮意味著必須加入大量脂肪，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常低。在目前情況下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同樣是高能量食品，奶酪蛋糕會(huì)好一些，因?yàn)橹辽倌汤抑羞€含有大量的鈣、維生素A、D、維生素B族和蛋白質(zhì)，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也沒(méi)有。 3、在超市購(gòu)買蛋糕，一定要看清保質(zhì)期，盡量購(gòu)買正規(guī)商家的蛋糕。
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2022-10-12
脂肪，作為天然食物中唯一能提供香味成分的物質(zhì)，一直備受各界關(guān)注。脂肪的主要成分(95%以上)是脂肪酸，各種脂肪酸分子結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)和食物來(lái)源不盡相同，因而它們對(duì)身體健康的影響有好有壞，很難定論。但營(yíng)養(yǎng)界目前認(rèn)為，飽和脂肪酸(來(lái)自棕櫚油、椰子油、奶油、豬油等)和反式脂肪酸(來(lái)自氫化植物油)攝入過(guò)多不利于健康，會(huì)增加動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病和高血壓的患病危險(xiǎn)。其中，反式脂肪酸可以說(shuō)是“最壞”的，除心腦血管疾病之外，還可能與胎兒發(fā)育受損、患癌風(fēng)險(xiǎn)增加和糖尿病有關(guān)。反式脂肪酸的日攝入量不應(yīng)超過(guò)2.2克(即每日總能量的1%)。 反式脂肪酸在天然食物中極少，主要來(lái)自于一種食用油加工技術(shù)——?dú)浠汀浠鸵呀?jīng)在食品加工業(yè)廣為應(yīng)用，因?yàn)樗诟泻谩⒛芷鹚帧⒈Ｙ|(zhì)期長(zhǎng)(耐氧化)、耐油炸(耐高溫)、成本低。消費(fèi)者在購(gòu)物時(shí)應(yīng)留意，凡食品標(biāo)簽配料表中標(biāo)注“食用植物油”“精煉植物油”“植物油脂”“氫化植物油”“起酥油”“植物奶油”等，而沒(méi)有明確注明是豆油、花生油、菜籽油、棕櫚油等的食品，基本就可以斷定用了氫化油。
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2022-10-12
我們平常在家看電視的時(shí)候，家里的桌子或者柜子里基本上都會(huì)擺放些餅干，邊吃餅干邊看電視邊聊天是很多人經(jīng)常在家里做的事情，餅干香香脆脆的口感，得到很多人的喜歡，那么常見的餅干種類有哪些? 常見的餅干種類有哪些? 常見的餅干種類有哪些 1.蘇打餅干。這種餅干里面含有的糖以及油是比較少的，里面會(huì)加入適量的酵母，所以會(huì)有發(fā)酵制品所獨(dú)有的芳香氣味。它在制作的過(guò)程當(dāng)中會(huì)加入小蘇打，小蘇打會(huì)影響到面粉所含有的B維生素，所以其實(shí)它并不是餅干里面最有營(yíng)養(yǎng)的，很多人都誤解了。 2.曲奇餅干。這一類餅干的特點(diǎn)是里面含有的糖分會(huì)比較高，同時(shí)含有的油脂也是比較高，蛋白質(zhì)相對(duì)比較低。一小塊的曲奇餅干的熱量就已經(jīng)可以超過(guò)一杯草莓汁。不過(guò)這類餅干酥酥脆脆的，吃起來(lái)很香，口感也不錯(cuò)，在市場(chǎng)上還是受到很多消費(fèi)者歡迎的。它的主 要制作材料是低筋面粉。 常見的餅干種類 3.威化餅干。這類餅干它所含有的熱量也是比較高的，但是它的密度結(jié)構(gòu)比較低，也就是說(shuō)它是比較疏松的。制作它的主要材料是糯米粉、淀粉。在市場(chǎng)上也是得到了很多顧客的認(rèn)可。 4.夾心餅干從名字上就可以知道會(huì)有餡料被兩塊餅干夾住。一般兩塊餅干之間的餡主要是糖、果醬或者油脂。吃多了會(huì)比較容易上火，所以建議大家適度的吃就好，雖然它的口感確實(shí)是很美味。 5.全麥餅干。這類餅干它所含有的油脂量也是比較高的，同時(shí)它的營(yíng)養(yǎng)成分也比較高。只不過(guò)這類餅干它的口感相對(duì)于其它的餅干來(lái)說(shuō)，要稍微有點(diǎn)差。 6.梅菜餅干 最近網(wǎng)紅餅干梅菜餅干，咸香酥脆，早點(diǎn)、下午茶。三種味道：原味、辣味、梅菜扣肉味。三種味道差別不大，同樣酥脆。辣味有一點(diǎn)點(diǎn)辣、一點(diǎn)點(diǎn)偏咸；原味可能是沒(méi)有其他味道，所以感覺(jué)稍微再多了那么一點(diǎn)點(diǎn)清甜味。
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